Innovación, conocimiento y competitividad: análisis de la evolución y desarrollo del sector de la acuicultura en España

María Montserrat Cruz González

Resumen


La presente tesis doctoral ha desarrollo un análisis crítico de las principales teorías sobre competitividad, innovación y creación de conocimiento en la empresa. Ha contemplado un riguroso análisis del desarrollo y evolución de la acuicultura en España, de modo individual y en términos comparativos, como sustituto natural de la pesca extractiva. Finalmente, se han propuesto una serie de consideraciones de un estimable valor para las empresas acuícolas (véase relaciones y factores asociados a la competitividad, innovación, vigilancia, localización y gestión del conocimiento) e, incluso, para la administración pública en su papel de regulador sectorial y movilizador de recursos y políticas industriales.


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