Los bacteriófagos como herramienta para combatir infecciones en Acuicultura

Resumen

El uso de los bacteriófagos (fagos), los entes más abundantes en la naturaleza, como agentes terapéuticos se remonta a su descubrimiento a principios del pasado siglo. La aparición generalizada de resistencias bacterianas frente a los antibióticos unidos a los avances tecnológicos que permiten la preparación de fagos purificados y un mejor conocimiento molecular de los mismos ha llevado a reconsiderar los trabajos realizados en los países de la antigua Unión Soviética y a proponer el uso de los fagos, los virus que infectan a las bacterias, como una auténtica alternativa terapéutica. Se analizan en esta minirevisión los trabajos más relevantes realizados hasta el momento en el uso de la terapia fágica en Acuicultura y se discute, asimismo, la posibilidad de usar un novedoso método alternativo basado en el empleo de enzimas líticas,
proteínas codificadas por los fagos, que se denominan enzibióticos.

Bacteriophages (phages), the most abundant entities in nature, have been proposed as therapeutic agents since they were isolated in the early years of the last century. The current antibiotic resistance of most pathogenic microorganisms together with the technical achievements in the study of phages has led to reconsider the work carried out for scientists of the former Soviet Union and to propose the use of bacterial viruses as a real therapeutical alternative. In this minireview we analyze the most relevant contribution on phage therapy in Aquaculture as well as the new possibility that offer the use of phage and phage products, like the lytic enzymes, named enzybiotics, as an alternative tool in therapy.